COMMISSION CUISINE

Missions

A travers ses échanges et ses actions, la Commission Cuisine a pour missions de faire reconnaître le métier « d’installateur de cuisines professionnelles » dans la profession tant auprès des clients utilisateurs que des fournisseurs et prescripteurs. Les sujets sont multiples et dépendent de l’actualité de la filière :

• Transformation du métier liée aux technologies de l’information et du digital
• Relation avec tous les acteurs de la filière (BE, clients, fournisseurs…)
• Enjeux environnementaux (recyclage des déchets, performances énergétiques, écologie…)
• Recrutement et formation de tous les publics