Le secteur et les métiers

MÉTIERS DU SECTEUR



2 600 ENTREPRISES DU FROID, DE LA CUISINE PROFESSIONNELLE ET DU CONDITIONNEMENT DE L'AIR

Schéma entreprise du secteur EB 2021



29 800 SALARIES DANS LE SECTEUR
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LES DOMAINES DE LA PROFESSION

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Des métiers d'hier, d'aujourd'hui et de demain

Les métiers du Froid, de la Cuisine Professionnelle et du Conditionnement de l’Air sont au cœur de l’évolution des sociétés modernes car ils contribuent :

  • À la sécurité sanitaire et à la santé publique
  • À l’innovation et aux progrès technologiques
  • Au confort et au bien-être

Les techniques du froid, du conditionnement de l’air et cuisine professionnelle sont partout et permettent de répondre aujourd’hui et demain aux grands défis de l’humanité pour assurer son développement durablement. Le secteur est donc aujourd’hui, encore plus qu’hier, porteur et dynamique. Les entreprises de la profession, bien souvent des PME et TPE, ont un besoin constant de nouveaux talents.
 

LES PRINCIPAUX MÉTIERS

  • Technicien(ne) d’intervention / Frigoriste (dépannage, SAV, maintenance)
  • Technicien(ne) / Installateur(trice) en Froid, Cuisine Professionnelle et/ou Conditionnement de l’Air
  • Chargé(e) d’affaires / Technico-commercial(e) spécialisé(e) dans le Froid et/ou le Conditionnement de l’Air
  • Chargé(e) d’études spécialisé(e) en efficacité énergétique
  • Auditeur(trice) énergétique
  • Ingénieur(e) Frigoriste

Plus d'informations sur notre site dédié : ton-avenir-en-froid-clim.fr

 

Des supports pour promouvoir les métiers du secteur

Afin de promouvoir les métiers du froid, de la cuisine professionnelle et du conditionnement de l’air, le Snefcca met à disposition auprès des professionnels du secteur plusieurs supports de communication :

  • Kit pédagogique destiné aux enseignants pour faire découvrir les métiers du froid à leurs élèves
  • Plaquette ONISEP « Nos métiers » destinées aux jeunes (version Pdf iciversion en ligne ici)
  • Plaquette N'ayez pas froid aux yeux (version Pdf ici)
  • Supports d’intervention en milieu scolaire / collège-lycée et BTS
  • Fiche Diplômes  
  • Fiche Titres Professionnels  
  • Site de branche 100% dédié à nos métiers : www.ton-avenir-en-froid-clim.fr

Les documents en format papier sont disponibles à la demande par email à communication@snefcca.com

 

SUPPORTS D'INTERVENTION EN MILIEU SCOLAIRE

Les supports d'intervention, sous format PowerPoint ou vidéo, permettent aux acteurs de la profession de disposer d’une présentation dynamique, simple et synthétique qui rythmera leurs futures interventions dans les organismes de formations, ainsi que dans les salons/forums. Quatre présentations sont disponibles à la demande :

  • à destination des collèges/lycées, présentation plus complète avec des quizz pour rendre l’intervention encore plus ludique
  • à destination des BTS, présentation plus concise, allant à l’essentiel
  • à destination des BTS avec l’ajout du thème « Froid et environnement » afin de rentrer dans le détail de leur futur métier
  • à destination des adultes en reconversion